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环评
 餐饮项目环评审批条件:
 一、餐饮单位分类:一类项目指含有炒菜、油炸、火锅和烧烤类功能的酒店、饭店(摊)、饮食街等加工企业;二类项目指不含凉菜、油炸、火锅和烧烤等不易产生油烟、噪声污染的小吃店、面馆等食物制作加工企业。
二、一类项目需满足:
1.独立饮食建筑:于相邻住宅建筑的间距不得小于9米。
2.商住楼中商业用房内的饮食单位与其上下相邻的住宅之间必须有不小于3米的隔层;饮食单位边界与相邻住宅边缘的水平距离不得小于9米。
3.饮食单位与医院门诊楼、住院部及学校的教学楼等页数环境敏感单位应大于9米以上。
4.油烟应达标排放,经专用油烟道排放,其排放口与周边环境敏感目标水平距离不得小于20米。
5.项目所在建筑物高度小于等于15米时,其油烟气排放口高度不得低于所在建筑物最高位置。所在建筑物高度大于15米时,其油烟排放口离地高度不得小于15米并不得朝向环境敏感目标。
6.征求附近生活人群意见。
三、二类项目建筑于周围建筑的间距,以对周围建筑生活人群不造成污染,且征得该人群的同意。
四、一类、二类项目均需满足:
1.城市建成区内,项目选址必须符合规划使用功能、环境功能区要求和建筑物使用功能要求。居民住宅楼内、职工住宅楼内、商住楼住宅用房内、商办楼办公用房内等禁止新建饮食业项目。
2.在城市建成区范围内的饮食服务业项目应使用天然气、液化气、电、轻油等清洁能源。
3.项目产生的饮食废油脂及其他废弃物,必须有专用回收储藏装置,并与有资质的处置单位建立回收处置协议,不得擅自排放、倾倒和处置。
4.饮食业项目的空调冷却塔、空调机组、发电机、风机、室外广告等产生噪声的设备,应采取必要的降低噪声措施,符合噪声排放标准,不得影响周边居民生活。
5.项目运行产生特殊气味的,必须采取有效的出异味控制措施,保证排放的废气气味达到《恶臭污染物排放标准》中的臭气浓度标准。
五.餐饮单位在环评资料中须附房屋租赁合同、废油脂回收合同、环保设备安装合同及资质、物业开具的证明。
注:具体规定见《西安市饮食食业项目环评审批细则(实行)》市环发【2011】224号
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